河馬好攝..XD

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台中-石二鍋

這一天吃的是石二鍋, 西屯玉門店
人真的超多, 即使平日也是一位難求
最好提早一點預定

石二鍋也是王品集團的
難得的是, 走的是平價路線
一人一率198元, 相當平價
品質確保有王品集團不錯的水準
東西和服務都不錯, 難怪要大排長龍啦..

簡約明亮的裝潢, 可以看到一邊是吧檯個人鍋區, 一邊是小張桌子共食區


MENU 官網就有


大致上可分為雪花牛, 豬, 雞, 羊, 櫻桃鴨, 魚, 三鮮(蛤蠣+蝦+魷魚軟骨), 還有蔬食鍋, 也可以雙拼
湯底則是可以選擇石頭鍋or涮涮鍋
石頭鍋就是會用洋蔥和肉末先炒過, 再加入高湯, 湯頭喝起來較鮮甜, 但也較油, 並不是真的用石鍋
涮涮鍋則是純高湯
在我看來..沒啥差別, 畢竟我不喝湯, 吃涮涮鍋可能比較清爽

附餐飲料-檸檬冬瓜, 還頗順口..


基本醬料底, 沙茶, 蘿蔔泥, 日式醬油搭配的萬用沾醬


覺得不夠味貨用完了, 可以要求再加料, 店員會拿一大盒調味盒給你, 就可以加辣椒..蒜..等等更多配料

出餐口, 就在我面前


一整組的SET


基本菜盤, 料還算不錯啦, 還有一隻蝦, 只是每個人菜盤的料都有些小出入..why?? 太忙了嗎


主食可三選一, 冬粉or烏龍or白飯, 烏龍還蠻Q的


豬雞雙拼


雞肉也弄成片狀了, 老實說並沒有很好吃, 雞肉重組後變得太乾太柴
豬肉倒是不錯

櫻桃鴨..還不錯啦, 只是說真的..已經吃不大出來是鴨肉了


雪花牛..很大片, 別人點的沒機會吃. 聽說還不錯


一邊吃, 服務員會適時過來服務, 跟吃小火鍋or涮涮鍋一樣


以這價位, 大致上算不錯..

不過我還是要說..
我等肉盤等超久, 晚到的客人肉盤都上了, 我的卻還未到
服務員至少經過我面前10多次, 我就坐在出餐口附近, 居然沒有人發現, 直到我提醒才給我
剛去時人並不多, 大家都在大口吃, 只有我還在等肉盤(因為我等著要拍照), 這樣很不明顯嗎..??

還有..店員並未告知醬料不夠或不合口味可以再加料, 我直到快吃完時, 看到別桌要求加料才知道..馬的
而且我這杯冬瓜檸檬裡面居然有頭髮..囧, 代表整批都有了吧..算了

其實不錯吃, 但是以上原因導致我對這間印象不大好..

個人評價-SOSO

拍攝器材
Canon 550D + Tamron B005

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